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Tag: gastronomia

  • Domingo recheado de sabores na Lanchonete Americana

    Domingo recheado de sabores na Lanchonete Americana

    A Lanchonete Americana, em Serra Negra é parada obrigatória para quem busca o melhor da gastronomia. O local entrelaça sua história, com a Serra Negra que comemora 198 anos de fundação. 
    O estabelecimento conta com defumados, pizza napolitana de forno a lenha com fermentação longa, hambúrgueres artesanais e porções para dividir uma dieta versátil, que funciona tanto para o almoço executivo quanto para uma noite mais informal entre amigos.
    Para o domingo, o Nhoque da casa também é uma pedida para você apreciar.
    Iguarias como o Torresmo de Rolo também chamam a atenção de serra-negrenses e turistas. O frango a passarinho defumado é um dos destaques da casa
    O The Original da Americana conta com hambúrguer, cebola caramelizada, bacon, ovo, molho original no pão brioche super macio.
    Com novas opções de lanches, a Lanchonete Americana tem em seu cardápio o tradicional cheese burguer ao Burger do Futuro, com hambúrguer e queijo vegano
    Também tem uma assinatura da Lanchonete Americana com peito defumado, queijo, picles com cebola roxa e pão ciabatta.
    Para os fãs de pizzas da Americana, tem novas opções para você saborear. As pizzas da lanchonete contam com farinha italiana, recheio muito equilibrado e assada no forno à lenha. Elas têm 25cm de diâmetro e 4 fatias. Além disso, a longa fermentação dá um sabor especial ao seu pedido.
    Confira mais em @lanchoneteamericana
    Publicado às 8h13

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  • Nide Schiavo é o destaque do próximo Cozinheiros de Serra Negra

    Nide Schiavo é o destaque do próximo Cozinheiros de Serra Negra

    Na próxima quinta-feira, 1º de outubro, o Café Boteco tem a terceira edição do Cozinheiros de Serra Negra. A convidada é Nide Schiavo, uma referência na produção de massas na cidade.

    Parte de renda da edição do Cozinheiros será destinada ao Lar dos Velhos de Serra Negra. As reservas podem ser feitas pelo WhatsApp 19-99853-9988.

    O estabelecimento atende os mais diversos paladares, com opções, combinações e harmonizações incríveis para você sentir.

    Clássicos como Oswaldo Aranha, com medalhão de Mignon, assado no ponto que o cliente definir, batata especial e servido com arroz de farofa, são pedidas imperdíveis.

    Para você apreciar, o chef indica o arroz de frutos do mar que é uma ótima pedida para seu fim de semana. Outra delícia do Café Boteco é o peixe na telha.

    Tem também o Chouriço Argentino, preparado na brasa. Para o seu almoço, também tem Parmegiana da Casa, preparada com tomates frescos e queijo da fazenda Atalaia, de Amparo. A Costela Braseada é uma das opções que podem ser pedidas. Também tem o clássico da casa: o croquete de costela, que vale a pena ser apreciado.

    O Pirarucu no Tucupi, criação do chef Matheus, que acompanha farinha d’água, arroz e mandioca. Uma combinação de sabores brasileiros que está incrível!

    Entram no cardápio, a novidade com o lombo de Pirarucu com caldo de Tucupi, o Pastel de Vento, o Baião de Dois com Carne de Sol, a Casquinha de Peixe, três novas saladas e muito mais.

    Para quem gosta de drinks exclusivos, vale a pena conferir o Bitoca Fizz, um autoral do Botecário que vai fazer a temperatura das suas papilas gustativas descer.

    O Chopp Brahma, Stella Artois e Paulaner também estão disponíveis. Além disso, os destilados, drinks, não alcoólicos, café e as sobremesas do Boteco também são referências em Serra Negra e região.

    Também há sobremesas irresistíveis, como a torre de morangos, com chantilly e suspiros que estão confirmados para o fim de semana.

    O Café Boteco é uma das referências de gastronomia na região central de Serra Negra e está localizado na travessa Tenente Mário Dallari, 20.

    Conheça mais em @cafeboteco, nas redes sociais

    Publicado às 8h05

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  • Chuva de sabores no Café Boteco

    Chuva de sabores no Café Boteco

    Não tem tempo ruim no Café Boteco, em Serra Negra.

    O estabelecimento atende os mais diversos paladares, com opções, combinações e harmonizações incríveis para você sentir.

    Clássicos como Oswaldo Aranha, com medalhão de Mignon, assado no ponto que o cliente definir, batata especial e servido com arroz de farofa, são pedidas imperdíveis.

    Para você apreciar, o chef indica o arroz de frutos do mar que é uma ótima pedida para seu fim de semana. Outra delícia do Café Boteco é o peixe na telha.

    Tem também o Chouriço Argentino, preparado na brasa. Para o seu almoço, também tem Parmegiana da Casa, preparada com tomates frescos e queijo da fazenda Atalaia, de Amparo. A Costela Braseada é uma das opções que podem ser pedidas. Também tem o clássico da casa: o croquete de costela, que vale a pena ser apreciado.

    O Pirarucu no Tucupi, criação do chef Matheus, que acompanha farinha d’água, arroz e mandioca. Uma combinação de sabores brasileiros que está incrível!

    Entram no cardápio, a novidade com o lombo de Pirarucu com caldo de Tucupi, o Pastel de Vento, o Baião de Dois com Carne de Sol, a Casquinha de Peixe, três novas saladas e muito mais.

    Para quem gosta de drinks exclusivos, vale a pena conferir o Bitoca Fizz, um autoral do Botecário que vai fazer a temperatura das suas papilas gustativas descer.

    O Chopp Brahma, Stella Artois e Paulaner também estão disponíveis. Além disso, os destilados, drinks, não alcoólicos, café e as sobremesas do Boteco também são referências em Serra Negra e região.

    Também há sobremesas irresistíveis, como a torre de morangos, com chantilly e suspiros que estão confirmados para o fim de semana.

    O Café Boteco é uma das referências de gastronomia na região central de Serra Negra e está localizado na travessa Tenente Mário Dallari, 20.

    Conheça mais em @cafeboteco

    Publicado às 10h40

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  • Domingo é muito mais saboroso na Lanchonete Americana

    Domingo é muito mais saboroso na Lanchonete Americana

    O domingo é mais saboroso na Lanchonete Americana.

    Da entrada ao prato principal, sempre tem uma opção com assinatura da casa, com sabor que você precisa conferir. O estabelecimento, agora conta com as carnes defumadas do pitsmoker da casa.

    Iguarias como o Torresmo de Rolo também chamam a atenção de serra-negrenses e turistas. O frango a passarinho defumado é um dos destaques da casa

    O The Original da Americana conta com hambúrguer, cebola caramelizada, bacon, ovo, molho original no pão brioche super macio.

    Com novas opções de lanches, a Lanchonete Americana tem em seu cardápio o tradicional cheese burguer ao Burger do Futuro, com hambúrguer e queijo vegano

    Também tem uma assinatura da Lanchonete Americana com peito defumado, queijo, picles com cebola roxa e pão ciabatta.

    Para os fãs de pizzas da Americana, tem novas opções para você saborear. As pizzas da lanchonete contam com farinha italiana, recheio muito equilibrado e assada no forno à lenha. Elas têm 25cm de diâmetro e 4 fatias. Além disso, a longa fermentação dá um sabor especial ao seu pedido.

    Confira mais em @lanchoneteamericana

    Publicado às 8h20 

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